6 ноября 2022 года прошла презентация напитков от пивоварни «ЕрмолаевЪ» в рюмочной «Здоровье». Спикером мероприятия выступил Иван Шишкин. Участникам дегустации было предложено попробовать сухой и полусладкий сидры, медовуху и сбитень.
Ко всем напиткам, кроме сбитня, были предложены заранее подготовленные гастропары. К сухому сидру подавали засахаренные шампиньоны в уксусе, к полусладкому сидру — сыр с чесноком на кусочке бородинского хлеба, и к медовухе сливочный паштет из куриной печени на кусочке бородинского хлеба.
В процессе дегустации Иван посвящал гостей презентации в мир сидров — от первых упоминаний до разных школ приготовления и употребления напитка, рассказывал про особенности медовухи и завершил повествование рассказом про сбитень.
В конце мероприятия организаторы сделали подарки всем гостям презентации.
