Коктейль «Голубое масло» (Blue Oil) от бара «Дело»
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
50 мл — Кордиал «Черника-голубика»
1,5 г — Альбумин
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
бокал ник и нора
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Сухой Мартини» | Dry Martini
Версия Difford's Guide
«Джованна» | Giovanna
Рецепт Андрея Пташинского («Хон Гиль Дон», Моква)
«Кровавая Мэри» | Bloody Mary
Рецепт бара «El Copitas»
«Сайдкар» | Sidecar
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Дьявол» | El Diablo
Рецепт бара «El Copitas»
«Черешня» | Cherries
Рецепт Владимира Григорьянца и Ильи Глезденева («Ovo Izakaya», Екатеринбург)
2024 год
Сергей Куянов
Дело
Тюмень (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Другое Дело
Гастрономический бар (Тюмень, Россия)
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли
Сергей Куянов
«Дело», «Посейдон» (Тюмень, Россия)
