2023 год
Хуснидин Бойматов
Gimlet Nerds Guide
Водокачка
Тюмень (Россия)
Коктейль «Байкальский Гимлет» (Baikal Gimlet), автор — Хуснидин Бойматов
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
50 мл — Кордиал «Клюква − саган-дайля»
10 мл — Сухой херес
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Полезные материалы

Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей

Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)

Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)

Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки

Кордиал «Клюква − саган-дайля»
Рецепт бара «Водокачка»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)

«Сухой Мартини» | Dry Martini
Версия с джином от InShaker

«Порто Флип» | Porto Flip
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Старый Кубинец» | Old Cuban
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Огуречный Мартини» | Cucumber Martini
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)

«Персиковый Тини» | Peach Tini
Рецепт Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)

«К-Поп Гимлет» | K-Pop Gimlet
Рецепт Абая Мукамбаева («Домашний», Алматы)
2023 год
Хуснидин Бойматов
Gimlet Nerds Guide
Водокачка
Тюмень (Россия)
Материнский рецепт

«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации

«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи

2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год

Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли