
Коктейль «Гимлет», он же «Буравчик» (Gimlet Cocktail) — классический британский аперитивный коктейль.
Коктейль «Гимлет» состоит из сухого лондонского джина и лаймового кордиала. Но это база, на которую от бармена к бармену могут нарастать или видоизменяться как ингредиенты, так и приготовление, подача и украшение.
Ниже подборка классических рецептов коктейля «Гимлет» от знаменитых и/или авторитетных источников.
9 классических рецептов коктейля «Гимлет» (Gimlet Cocktail)

«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Чарльза Г. Бейкера, 1939 (Difford's Guide)

«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Чарльза Шумана, 1983 (Difford's Guide)

«Гимлет» | Gimlet
Версия InShaker

«Гимлет» | Gimlet
3 версии Едим ТВ

«Гимлет» | Gimlet
Версия Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)

«Гимлет» | Gimlet
Версия Федора Евсевского

«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Саймона Диффорда (Difford's Guide)
Вариации

«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Полезные материалы

Кордиал «Лаймовый»
6 рецептов: «Bijou», «Big Apple Pub», «Домашний», Ф.Евсевский, Т.Конильяро

Лайм
Цитрусовый фрукт

Лимон
Цитрусовый фрукт

Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей

Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей

Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)

Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)

Бокал Купе
Блюдце для шампанского (+ подборка коктейлей)

Сахарный сироп (1:1 / 2:1)
«Простой» и «богатый» сахарный сироп