2023 год
Олег Блинов
Gimlet Nerds Guide
Шоты! Где?
Калининград (Россия)
Коктейль «Фэшн Буравчик» (Fashioned Gimlet), автор — Олег Блинов
Ингредиенты
30 мл — Настойка «Водка на маракуйе и чили»
20 мл — Сухой джин
15 мл — Сок лайма
10 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
коктейльный бокал
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лайм
Цитрусовый фрукт
Настойка «Водка на маракуйе и чили»
Рецепт бара «Шоты! Где?»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Дымный Кровь и песок» | Smoky Blood and Sand
Рецепт бара «El Copitas»
«Сайдкар» | Sidecar
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Сайдкар» | Sidecar
Версия InShaker
«Не тревожь мне душу, Гимлет» | Don’t disturb my soul, Gimlet
Рецепт Николая Петрова («Петров и Васечка», Москва)
«Импрессионист» | L’impressioniste
Рецепт Лионеля Рабеаривело («Faro», Санкт-Петербург)
«Подсолнечный Марго» | Sunflower Margo
Рецепт бара «El Copitas»
2023 год
Олег Блинов
Gimlet Nerds Guide
Шоты! Где?
Калининград (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли