2023 год
Алексей Чайников
Gimlet Nerds Guide
El Copitas
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Зеленый Гимлет» (Verde Gimlet), автор — Алексей Чайников
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
60 мл — Кордиал «Кинза-халапеньо»
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
масло кинзы
Коктейль «Зеленый Гимлет» (Verde Gimlet) от бара «El Copitas»
Ингредиенты
50 мл — Текила
50 мл — Кордиал «Кинза-халапеньо»
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
бокал ник и нора
Украшение:
лист кинзы
Полезные материалы

Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей

Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)

Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)

Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки

Кордиал «Кинза-халапеньо»
2 рецепта бара «El Copitas»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)

«Клубничный Спритц» | Strawberry Spritz
Рецепт Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)

«Молоко Единорога» | Unicorn Milk
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)

«Смокинг» | Tuxedo
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Чарльза Шумана, 1983 (Difford's Guide)

«День душа в тюрьме» | Shower Day In Prison
Рецепт Александра Бобкова («Bakhi Maran», Ереван)

«Зеленая Леди» | Green Lady
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
2023 год
Алексей Чайников
Gimlet Nerds Guide
El Copitas
Санкт-Петербург (Россия)
El Copitas
El Copitas
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт

«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации

«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи

2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год

Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли

El Copitas
Мексиканский коктейльный бар (Санкт-Петербруг, Россия)