2023 год
Айрат Калимуллин
Gimlet Nerds Guide
Ichi-Go Ichi-E
Казань (Россия)
Коктейль «Вишневая Сакура» (Cherry Sakura), автор — Айрат Калимуллин
Ингредиенты
20 мл — Сухой джин
20 мл — Саке Nomo Nomo
30 мл — Кордиал «Вишня»
5 мл — Ликер «Мараскино»
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
коктейльная вишня
Полезные материалы

Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей

Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)

Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)

Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки

Кордиал «Вишня»
Рецепт бара «Ichi-Go Ichi-E»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)

«Белая леди» | White Lady
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)

«Беллини» | Bellini
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Кир» | KIR
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Ананасовый Дайкири» | Pineapple Daiquiri
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)

«Джованна» | Giovanna
Рецепт Андрея Пташинского («Хон Гиль Дон», Моква)

«Небесное облако» | Heavenly Cloud
Рецепт Яны Сысоевой («Арбат», Тюмень)
2023 год
Айрат Калимуллин
Gimlet Nerds Guide
Ichi-Go Ichi-E
Казань (Россия)
Материнский рецепт

«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации

«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи

2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год

Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли