Коктейль «Зеленый горошек Марго» (Green Peas Margo) от бара «El Copitas»
Ингредиенты
30 мл — Текила
20 мл — Писко
20 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
25 мл — Сок лимона
10 мл — Фреш зеленого горошка
Белок яйца
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
бокал рокс
Украшение:
полоски зеленого горошка
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Олдфэшн
Old-fashioned glass
(+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лимон
Цитрусовый фрукт
Сахарный сироп (1:1 / 2:1)
«Простой» и «богатый» сахарный сироп
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Олд Фэшн» | Old Fashioned
Классический рецепт авторов книги Cocktail Codex
«Мохито» | Mojito
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Сайдкар» | Sidecar
Версия с лимонной кислотой от авторов книги Cocktail Codex
«Куклы-кошечки» | Pussycat Dolls
Рецепт Феликса Улямаева («HÖRE», Батуми)
«День душа в тюрьме» | Shower Day In Prison
Рецепт Александра Бобкова («Bakhi Maran», Ереван)
«Солнечный зайчик» | Sun Reflection
Рецепт Дмитрия Змазова («Lila Asia», Москва)
«El Copitas»
El Copitas
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт
«Маргарита» (Margarita) − 5 классических рецептов
Мексиканский аперитивный коктейль
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли
El Copitas
Мексиканский коктейльный бар (Санкт-Петербруг, Россия)
