- 1922
- Гарри МакЭлхоун
- Ciro's Club
- Лондон (Великобритания)
Ингредиенты
30 мл — Коньяк / Cognac
30 мл — Шоколадный ликёр (коричневый) / Crème de Cacao (Brown)
30 мл — Сливки / Fresh Cream
Приготовление
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните его льдом. Сделайте шейк, после чего перелейте готовый коктейль в охлажденный бокал.
Украшение
Украсьте коктейль свежемолотым мускатным орехом.
История
Коктейль «Александр» был создан в Лондоне в 1922 году в заведении Ciro’s Club. Автором коктейля считают Гарри МакЭлхоуна, который разработал коктейль в честь знаменитой невесты.
Изначально он назывался «Панама». Вместо коньяка использовали джин, а вместо темного шоколадного ликёра и сливок — светлый какао-крем.
Другие коктейли IBA
рандомная подборка
- 1922 год
- Гарри МакЭлхоун
- Ciro's Club
- Лондон (Великобритания)
Теги
Вариации
На протяжении всей истории «Александр» породил много других вариаций.
«Кузнечик» (Grasshopper)
Этот коктейль тоже входит в список IBA. В этой вариации вместо коньяка используют мятный ликер (crème de menthe).
«Александра» (Alexandra)
Для этой вариации нужен светлый какао ликёр вместо темного, а для украшения используют какао вместо мускатного ореха.
«Сестра Александра» (Alexander’s Sister)
Для этой вариации нужен мятный ликёр (crème de menthe) вместо шоколадного ликёра (crème de cacao).
«Алехандро» (Alejandro)
Для этой вариации нужен ром вместо коньяка.