Рецепт кордиала «Аджарский лимон» от бара «HÖRE»
Ингредиенты
300 мл — Сок аджарского лимона
200 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
15 г — Цедра аджарского лимона
2,5 г — Листья каффирского лайма
Приготовление
1. Соединить все ингредиенты в блендере до однородного состояния;
2. Тщательно профильтровать.
Полезные материалы
В журнале пока нет нужной информации…
Где используется
«Куклы-кошечки» | Pussycat Dolls
Рецепт Феликса Улямаева («HÖRE», Батуми)
Кордиалы из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
Кордиал «Айва-джида»
Рецепт бара «Yellow Door»
Кордиал «Ройбуш-сяочжун»
Рецепт бара «Угар»
Кордиал «Молочный улун»
Рецепт бара «Imbibe»
Кордиал «Кинза»
Рецепт бара «Шалом Берман»
Кордиал «Лайм − ростки гороха»
Рецепт бара «Snobs»
Кордиал «Крыжовенный»
Рецепт Тони Конильяро
Рецепты коктейлей с кордиалами
(рандомная подборка)
«Солнечный зайчик» | Sun Reflection
Рецепт Дмитрия Змазова («Lila Asia», Москва)
«Эликсир» | Elixir
Рецепт Рамиля Хайртдинова («Угар», Казань)
«Зеленый» | Green
Рецепт Артема Рябцева («Snobs», Тбилиси)
«Твой Юл» | Your Yool
Рецепт Данила Щеголева («More», Казань)
«Морошковый Гимлет» | Cloudberry Gimlet
Рецепт Дмитрия Бараускаса и Алексея Пунанцева («Chop.BBQ», Мурманск)
«Рецепт №12» | Recipe No.12
Рецепт Егора Иванова («Шалом Берман», Киров)
2023
Феликс Улямаев
Gimlet Nerds Guide
HÖRE
Батуми (Грузия)
Где используется
«Куклы-кошечки» | Pussycat Dolls
Рецепт Феликса Улямаева («HÖRE», Батуми)
Статьи
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Кордиал — это… | Коктейли с кордиалами
Подборка коктейлей с использованием кордиалов
