Рецепт кордиала «Лемонграсс» от бара «Домашний»
Ингредиенты
400 мл — Вода «Лемонграсс»
150 г — Сахар
4,8 г — Яблочная кислота
3,2 г — Лимонная кислота
0,8 г — Соль
Приготовление
Смешать все ингредиенты до однородного состояния.
Полезные материалы
Вода «Лемонграссовая»
Рецепт алматынского бара «Домашний»
Где используется
«К-Поп Гимлет» | K-Pop Gimlet
Рецепт Абая Мукамбаева («Домашний», Алматы)
Кордиалы из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
Кордиал «Личи-огурец»
Рецепт бара «Tagliatella Caffe»
Кордиал «Болгарский перец − апельсин»
Рецепт бара «The Bar. Speak Easy»
Кордиал «Малина − болгарский перец»
Рецепт бара «Хон Гиль Дон»
Кордиал «Томаты − бальзамический крем»
Рецепт бара «More»
Кордиал «Кизил − краснополянские травы»
Рецепт бара «Cocos Bar»
Кордиал «Брусника − саган-дайля»
Рецепт бара «Illegal Bar»
Рецепты коктейлей с кордиалами
(рандомная подборка)
«ВЕНТО» | VE.N.TO
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Улан-Удэ» | Ulan-Ude
Рецепт Никиты Слезника («Faraday», Гродно)
«Морошковый Гимлет» | Cloudberry Gimlet
Рецепт Дмитрия Бараускаса и Алексея Пунанцева («Chop.BBQ», Мурманск)
«Не тревожь мне душу, Гимлет» | Don’t disturb my soul, Gimlet
Рецепт Николая Петрова («Петров и Васечка», Москва)
«Реальная любовь» | Love Actually
Рецепт Евгения Крылова («Imbibe», Санкт-Петербург)
«Вишневый Гимлет» | Cherry Gimlet
Рецепт Александра Лизикова («ODD Fashioned», Ереван)
2023
Абай Мукамбаев
Gimlet Nerds Guide
Домашний
Алматы (Казахстан)
Где используется
«К-Поп Гимлет» | K-Pop Gimlet
Рецепт Абая Мукамбаева («Домашний», Алматы)
Статьи
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Кордиал — это… | Коктейли с кордиалами
Подборка коктейлей с использованием кордиалов
