Характеристика | Описание |
|---|---|
Тип заведения | Паб |
Барные полки | Описание будет достаточно многосоставным. 1. Над головами барменов «батарея» из бутылок с крепким алкоголем: виски, джин, ром и др. Где-то половина из этого — виски. 2. 40 наименований пенного на кранах. 3. И еще бесчисленное — по моим меркам — количество крафтовых напитков на полках и в холодильниках. Если предвосхищать пункт этой таблицы «Повод вернуться», то тут явно есть ради чего вернуться. Потому что даже при большом желании попробовать все за одно посещение не выйдет. |
Достойные / интересные позиции крепкого алкоголя | Для начала уточню, что это явно не то, ради чего в первую очередь стоит посетить Репаблик. И все же, такие позиции на мой взгляд есть. |
Барная карта | Если тебе довелось прийти «чистым листом», то глаза будут разбегаться. Если понимаешь свои вкусы и то, что любишь из напитков, то будет чуть проще в рамках выбора. Можно посмотреть в сторону коктейлей, виски или вина во всех его вариациях. Но когда перед тобой такой количество пива, сидров и других родственных им продуктов, то внимание больше акцентируется на них. Хотя предыдущий абзац был не совсем про барную карту. Что не удивительно. |
Оригинальность названий напитков | В целом — не запутаешься. А если чего-то не знаешь — ребята расскажут и сориентируют. |
Кухня | Холодные и горячие закуски, гиросы, бургеры, супы, салаты, гарниры, десерты, смокер… Что-то наверняка запамятовал. В общем, 10 направлений разных блюд. Мое почтение за такое разнообразие. Можно подобрать гастрономическое сопровождение к любому напитку. |
Кальяны | Замечены не были. Даже не спросил в этот раз про них. Возможно бывают на веранде в летний период, но я точно не знаю и врать не буду. |
Музыка | В этот свой приход была прямая трансляция какого-то футбольного матча. Но я уверен, что обычно на фоне играет альтернативный рок или что-то подобное. Такая музыка часто хорошо вписывается в подобные заведения. А в пятницу и субботу у ребят живая музыка. |
Локация | Центр. В самом его прямом понимании. Прямо на перекрестке улиц Республики и Челюскинцев. Не ошибетесь. Напротив Тюменская Филармония, рядом еще до кучи заведений. Так что в Репаблике можно уверенно начать или закончить «золотую милю». Или начать и закончить — на ваш выбор. |
Интерьер | Не могу подобрать слова, ребят) |
Удобство барной стойки | Барная стойка удобная, но маленькая. Когда я еще только слышал про открытие Репаблика несколько лет назад, я представлял, что это будет длиннющая барная стойка. Но нет) |
Мой напиток вечера | APA. Only APA. Я знал, за чем шел в этот вечер. По сути, мое самое частое настроение, выраженное в напитке. |
Повод вернуться | С компанией друзей посидеть за столиком. С близким другом посидеть за баром. С женой поесть мясо или бургеры. Можно еще перечислить парочку поводов, но если вкратце — повод я точно найду. |
Кому подойдет | Если любишь пиво, мясо, посидеть с компанией друзей, да даже зависать в одиночку за баром. После рабоче дня мирно за кружкой пива или бурно провести выходные. |
Персонал | Простые ребята, которые знают, что такое сервис. Пинты своевременно обновлялись, пустые стаканы на столе не задерживались. Без лишних реверансов перешли на «ты». |
Ощущение | Кажется впервые я так и не сформулировал для себя, что конкретно я ощущаю в стенах этого бара. Но мне тут комфортно. |
*мнение автора вообще не должно совпадать с мнением читателя, тем более совпадать с мнением команды заведения
**запомни, нет плохих мест, есть «не твои» заведения
источник фото: instagram-аккаунт @republic_tmn
