хмельной алхимик логотип

— поддержи первый журнал об алкоголе в Тюмени. Будем нести культуру в массы вместе!

Поддержи первый журнал об алкоголе в Тюмени. Будем нести культуру в массы вместе!

# октли

алкоголь мексики

Текила, мескаль и другие агавовые напитки. Многоликий алкоголь Мексики

Полная и расширенная статья про Мексику, мескаль, текилу и агавовые напитки в целом. Что такое агава? В каких регионах производят мексиканский алкоголь? Кто такие Химадоры? Как запекают, измельчают и ферментируют агаву? Как дистиллируют и выдерживают агавовые напитки? Все про текилу, мескаль и не только — в большом материале Сергея Куянова.