Поддержи проект — внеси свой вклад в развитие культурного потребления:

Поддержи проект — внеси свой вклад в развитие культурного потребления

Сахарный сироп (1:1 / 2:1) — рецепт

Больше информации в десктоп-версии

Изображение сгенерировано искусственным интеллектом

Больше информации в десктоп-версии

Коллекция Алхимика

Коллекция рецептов интернет-издания «Хмельной Алхимик»: коктейли, ликеры, настойки, ратафии, биттеры, кордиалы, сиропы и другие заготовки для приготовления смешанных напитков.

Уникальный контент на boosty

Донат на boosty

Поддержка в VK Donut

Сахарный сироп (1:1 / 2:1) — рецепт

Рецепт «простого» сахарного сиропа (Simple Sugar Syrup Resipe) / Сахарный сироп 1:1

Ингредиенты

250 г (1 часть) — Сахар

250 г (1 часть) — Вода

Приготовление

1. Соединить ингредиенты в одной емкости и тщательно перемешать до полного растворения сахара в воде до однородного состояния;

2. Готовый сироп хранить в холодильнике до 2 недель.

Примерный объем

чуть больше 400 мл

Где используется простой сироп

«Дайкири» | Daiquiri

Версия с увеличенной порцией лаймового сока от авторов книги Cocktail Codex

«Дайкири» | Daiquiri

Версия с меньшим количеством подсластителя от авторов книги Cocktail Codex

Рецепт «богатого» сахарного сиропа (Rich Sugar Syrup Resipe) / Сахарный сироп 2:1

Ингредиенты

500 г (2 части) — Сахар

250 г (1 часть) — Вода

Приготовление

1. Соединить ингредиенты в одной емкости и тщательно перемешать до полного растворения сахара в воде до однородного состояния;

2. Готовый сироп хранить в холодильнике до 2 недель.

Примерный объем

чуть больше 560 мл

Где используется простой сироп

Полезные материалы

В журнале пока нет нужной информации…

Сиропы из Коллекции Алхимика

(рандомная подборка)

Рецепты коктейлей с заготовками

(рандомная подборка)

Где используется простой сироп (1:1)

Где используется «богатый» сироп (2:1)

Статьи

сахарный сироп

Как приготовить сахарный сироп

Как приготовить сахарный сироп? Классический сахарный сироп крайне прост в приготовлении, хоть и продолжает временами вызывать вопросы.

Уникальный контент на boosty

Донат на boosty

Поддержка в VK Donut