Поддержи проект — внеси свой вклад в развитие культурного потребления:

Поддержи проект — внеси свой вклад в развитие культурного потребления

Интернет-издание о барной культуре, культуре пития, культуре винокурения, сфере гостеприимства и не только.

Все об алкоголе — от приготовления до употребления.

Больше информации в десктоп-версии

Статистика

Лучший бар Тюмени

18+

САЙТ НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ПРОСМОТРА ЛИЦАМ МЛАДШЕ 18 ЛЕТ

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

На страницах сайта находятся ссылки на продукты компании Meta Platforms Inc, а также иконки этих продуктов.

Meta Platforms Inc., владеющая Facebook и Instagram, признана экстремистской организацией на территории РФ.

Вы являетесь собственником того или иного произведения, материала или любого другого вида контента и не согласны с его размещением на страницах сайта? Пожалуйста, напишите на почту: drunkenalchemist@yandex.ru

Либо напрямую в telegram главному редактору — @d_levoberezhniy

Материалы, авторами которых выступает не журнал «Хмельной Алхимик» и не главный редактор Дмитрий Левобережный, отражают позиции их авторов, которые могут не совпадать с мнением проекта.

Больше информации
в десктоп-версии

Алхимик на Boosty

Донат на Boosty

«Авиация» | Aviation

Версия International Bartenders Association (IBA)

Карта Т-Банк Black

Black — главная дебетовая карта Т-Банк, с кэшбэком в рублях до 30% и процентом на остаток.

Карта Т-Банк Платинум

Платинум — лучшая кредитная карта Т-Банка с лимитом до 1.000.000 ₽. Бесплатная доставка в день оформления.

Коктейль «Авиация» (Aviation) по версии International Bartenders Association (IBA)

Ингредиенты

45 мл — Сухой джин
15 мл — Ликер «Мараскино»
15 мл — Сок лимона
1 барная ложка — Ликер «Фиалковый»

Приготовление:

shake (шейк)

Подача:

коктейльный бокал

Украшение:

мараскиновая вишня (по желанию)

Полезные материалы

Коктейли из Коллекции Алхимика

(рандомная подборка)

«Черешня» | Cherries

Рецепт Владимира Григорьянца и Ильи Глезденева («Ovo Izakaya», Екатеринбург)

1916

Хьюго Энсслин

Recipes for Mixed Drinks

Walkick, отель

Нью-Йорк (США)

1930

Гарри Крэддок

The Savoy Cocktail Book

The American Bar (Savoy, отель)

Лондон (Великобритания)

Материнский рецепт

В журнале пока нет нужной информации…

Вариации

В журнале пока нет нужной информации…

Статьи

Все ингредиенты коктейлей IBA

Все ингредиенты коктейлей IBA

Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.

Карта Т-Банк Black

Black — главная дебетовая карта Т-Банк, с кэшбэком в рублях до 30% и процентом на остаток.

Карта Т-Банк Платинум

Платинум — лучшая кредитная карта Т-Банка с лимитом до 1.000.000 ₽. Бесплатная доставка в день оформления.

Алхимик на Boosty

Донат на Boosty

Алхимик на Boosty

Закрытый расширенный контент и ранний доступ к материалам

Поблагодарить

Разовая благодарность проекту в виде доната по ссылке или qr-коду

Search

Карта Т-Банк Black

Black — главная дебетовая карта Т-Банк, кэшбэк в рублях до 30% и процент на остаток.

Карта Т-Банк Платинум

Платинум — лучшая кредитная карта Т-Банка с лимитом до 1.000.000 ₽.