Главная
→
Виноделам

Виноделам

Все для виноделов — методы, подходы, технологии, рецепты, истории, люди, события, книги, новости и многое другое

Коктейли со сладким красным вермутом — IBA (рецепты)

7 рецептов коктейлей, в которых сладкий красный вермут является обязательным ингредиентом. Коктейли всех категорий IBA.

Дмитрий Левобережный
19.04.2023

Главная
→
Виноделам

Виноделам

Коктейли со сладким красным вермутом — IBA (рецепты)

Дмитрий Левобережный
19.04.2023

Главная
→
Виноделам

Виноделам

Коктейли со сладким красным вермутом — IBA (рецепты)

Дмитрий Левобережный
19.04.2023

виноделы положили глаз на новый сегмент

Виноделы положили глаз на новый сегмен

Алкогольные компании запускают безалкогольные напитки. Ведущие российские винодельческие компании выпускают безалкогольные напитки, стремясь занять нишу в растущем сегменте категории, в котором доминирует импортная продукция. Подробнее — в материале.

Хмельной Алхимик
23.03.2023

Презентация виноградного эля «Якорь» в гастробаре «Практикум»

Презентация крымского виноградного эля «Якорь» в тюменском гастробаре «Практикум». Как это было, какие напитки были на дегустации и интервью с основателем пивоварни — Ильей Защуком. Подробнее — в материале.

Хмельной Алхимик
04.03.2023

«Ловись винишко большое и маленькое»

Семья совладельца компании «Океанрыбфлот» инвестирует в производство вина. Подробнее — в материале.

Хмельной Алхимик
27.02.2023

«Ты нам нужен!»

В мастерскую застолья «Русская дымка» в г. Тюмень требуется продавец

Команда «Русской дымки» в Тюмени ищет сотрудника: общительного, любознательного и готового работать и зарабатывать с лидерами рынка. Все подробности — по личному телефонному разговору.

Международный день вина и другие поводы выпить 18 февраля

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
18.02.2023

Виноделы увеличивают производство брюта

Виноделы увеличивают производство брюта. Игристые вина категории брют выросли более, чем на 40% в России в 2022 году. Подробнее о сухих игристых винах в 2023 году — в материале.

Хмельной Алхимик
16.02.2023

Рестораторы тоже хотят в онлайн. Со своим

Рестораторы тоже хотят иметь возможность продавать алкоголь в онлайн. Они аргументируют это увеличением каналов сбыта российского вина. И личной выгодой. Все подробности — в материале.

Хмельной Алхимик
14.02.2023

Россия дискриминирует вино из ЕАЭС?

Россию подозревают в дискриминации в вопросе продажи вина из ЕАЭС онлайн способом. Все подробности — в материале.

Хмельной Алхимик
14.02.2023

Алкоголь в онлайне: будущее, которое мы ждали?

QR-коды и Госуслуги, Почта России и отечественный алкоголь, легальная дистанционная торговля и теневой рынок, ЕСИА и ЕГАИС. Все подробности о возможной покупке алкоголя в онлайне — в материале.

Хмельной Алхимик
11.02.2023

День шампанского (США) и другие поводы выпить 31 декабря

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
31.12.2022

Международный день вина «Карменер» и другие поводы выпить 24 ноября

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
24.11.2022

Международный день вина «Темпранильо» и другие поводы выпить 11 ноября

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
11.11.2022

Международный день вина «Мерло» и другие поводы выпить 7 ноября

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
07.11.2022

«Эта технология не менялась 4000 лет» | Видео Дани Крастера с Джером Бакли про бондарное дело

Видео с youtube-канала SuperCrastan. Бондарь винокурни Jameson Джер Бакли рассказывает о бондарном ремесле.

Хмельной Алхимик
01.11.2022

«Земля хоббитов»: Вина Новой Зеландии

Новый свет. Для мировой истории виноделия совершенно юное направление со своими правилами и законами. В этом материале Егор Тарасевич исчерпывающе рассказал о вине с земли хоббитов — вине Новой Зеландии.

Егор Тарасевич
16.10.2022

Международный день шампанского и другие поводы выпить 15 октября

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
15.10.2022

Международный день вина «Гренаш» и другие поводы выпить 17 сентября

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
17.09.2022

День рождения шампанского и другие поводы выпить 4 августа

Материал подготовлен совместно с сообществом «Повод выпить». Все ссылки — внутри статьи.

Повод Выпить
04.08.2022

Испания и сидр

«Хоть человек и покинул рай из-за яблок, из-за них же он может вновь там оказаться» — популярная поговорка среди Астурийских фермеров и сидроделов. Подробнее — в материале Ивана Шишкина.

Иван Шишкин
28.07.2022

Сидр — вино из яблок

Сложно определить точный год, когда человек впервые решил сбродить яблочный сок, выпить его и решить повторять эту процедуру. А после и дать этому название — Сидр. Все ответы — в материале Ивана Шишкина.

Иван Шишкин
20.07.2022

День розового вина — молодой праздник прямиком из Франции

Международный день розового вина празднуется в четвертую пятницу июня с 2018 года. Родоначальницей праздника является Валери Руссель (Valerie Russell), обладательница известных виноделен Chateau Roubine и Sainte Beatrice.