Коктейль «Старая площадь» (Vieux Carrè) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
30 мл — Ржаной виски
30 мл — Коньяк
30 мл — Вермут Rosso
1 барная ложка — Benedictine
2 дэша — Peychaud’s
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
цедра апельсина мараскиновая вишня
Полезные материалы
![stir](/wp-content/uploads/2024/06/stir-облолжка.jpg)
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
![апельсин](/wp-content/uploads/2024/10/апельсин-1.jpg)
Апельсин
Цитрусовый фрукт
![](/wp-content/uploads/2024/01/бокал-мартини-статья.png)
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
![](/wp-content/uploads/2024/01/бокал-ник-и-нора-статья.png)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
![коктейльные бокалы](/wp-content/uploads/2024/01/коктейльные-бокалы.png)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
![](/wp-content/uploads/2024/01/no-photo-4.png)
«Матенадаран» | Matenadaran
Рецепт Александра Бобкова («The Kond House», Ереван)
![](/wp-content/uploads/2024/01/no-photo-4.png)
«Зеленая Дейзи» | Verde Daisy
Рецепт бара «El Copitas»
![грейпфрутовый гимлет](/wp-content/uploads/2024/03/грейпфрутовый-гимлет-3-cocktail-4x4-1.png)
«Грейпфрутовый Гимлет» | Grapefruit Gimlet
Рецепт Станислава Ким («The No name Bar», Бишкек)
![](/wp-content/uploads/2023/01/tommys-margarita-cocktail-site-сж.png)
«Томми Маргарита» | Tommy’s Margarita
Версия International Bartenders Association (IBA)
![](/wp-content/uploads/2023/01/mimosa-cocktail-site-сж.png)
«Мимоза» | Mimosa
Версия International Bartenders Association (IBA)
![](/wp-content/uploads/2024/01/no-photo-4.png)
«Сухой Мартини» | Dry Martini
Идеальный рецепт с джином от авторов книги Cocktail Codex
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
![Все ингредиенты коктейлей IBA](/wp-content/uploads/2023/01/Все-ингредиенты-коктейлей-IBA-сж.jpg)
Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.