Коктейль «Кир» (KIR) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
90 мл — Белое сухое вино
10 мл — Creme de Cassis
Приготовление:
build (билд)
Подача:
винный бокал
Полезные материалы
Build | Билд
Метод приготовления коктейлей
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Барракуда» | Barracuda
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Куклы-кошечки» | Pussycat Dolls
Рецепт Феликса Улямаева («HÖRE», Батуми)
«Реальная любовь» | Love Actually
Рецепт Евгения Крылова («Imbibe», Санкт-Петербург)
«Манхэттен» | Manhattan
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Мохито» | Mojito
Версия InShaker
«Сайдкар» | Sidecar
Версия с лимонной кислотой от авторов книги Cocktail Codex
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.