Коктейль «Старый Кубинец» (Old Cuban) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
6-8 листьев — Мята
45 мл — Выдержанный ром
22,5 мл — Сок лайма
30 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
2 дэша — Angostura
60 мл — Шампанское
или Просекко
Приготовление:
shake (шейк) без игристого вина
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
листья мяты
Полезные материалы

Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей

Биттер «Ангостура» (Angostura)
Рецепт Давида Стеньшина

Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)

Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)

Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки

Лайм
Цитрусовый фрукт

Сахарный сироп (1:1 / 2:1)
«Простой» и «богатый» сахарный сироп
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)

«Ники Хайбол» | Niki Highball
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)

«Порто Флип» | Porto Flip
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Рамос Джин Физз» | Ramos Gin Fizz
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Космополитен» | Cosmopolitan
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Эспрессо Мартини» | Espresso Martini
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Лил Бризи Гимлет» | Lil Breezy Gimlet
Рецепт Александра Сазонова («Vorobey Bar», Новосибирск)
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи

Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.