Пинта пива. Причиной написания этого материла стал повсеместный копипаст от автора к автору. Одни и те же слова, одни и те же истории. Но, Карл! Все еще остается не понятно!..
Для того, чтобы разобарться в этой простой теме, нужно погрузиться в историю. И немного в математику. Уверен, что нам это будет под силу. Так давай же разберемся, что такое пинта.
Пинта пива. Причиной написания этого материла стал повсеместный копипаст от автора к автору. Одни и те же слова, одни и те же истории. Но, Карл! Все еще остается не понятно!..
Для того, чтобы разобарться в этой простой теме, нужно погрузиться в историю. И немного в математику. Уверен, что нам это будет под силу. Так давай же разберемся, что такое пинта.
Англия
И начнем мы с туманного Альбиона. Нужно четко уяснить, что пинта — это мера объёма, и только потом — название бокала. Английская пинта — это одна восьма имперского галлона. При округлении это значение равно 568 миллилитрам: 1 имперский галлон = 4,54609 литров. Когда мы говорим о классической «пивной» мере измерения, мы имеем в виду именно это значение.
Америка
А вот тут будем ломать голову. Но не сильно.
Американская пинта, как и английская, — это 1/8 галлона. Только этот галлон называется виннным или жидскостным. Равен он 3,78541 литров. Вспоминаем уроки математики из начальной школы, проводим деление и округляем полученное значение. Выходит, что американская пинта = 0,473 литра. И это жидкая пинта. Зафиксировали и продолжаем.
Помимо этого существует еще и мера измерения так называемых «сыпучих» тел — сухие галлон и пинта. Так вот: 1 сухой галлон = 4,4 литра. Значит, пинта будет примерно равна 0,55 литрам. И данная мера измерения применима только для сыпучих тел. Например, зерна.
Путаница
Какую же пинту корректно применять в баре — английскую или американскую? Очевидно, что английская пинта старше и выгоднее конечному потребителю. Но рынок диктует свои правила. И вот нам подают 400 мл стаута, что даже меньше классической американской пинты. Ничего святого!..
Выгода для ресторатора очевидна, а потребителю вроде бы не очень обидно. Давайте коллективно согласимся, что всё не так уж плохо, пока широко не стали применять китайскую пинту. А в ней 187,5 мл…
Пейте в меру, не зависимо от объёма тары. И будьте здоровы!
