Коктейль «Американо» (Americano) по версии InShaker
Ингредиенты:
50 мл — Campari
50 мл — Красный сладкий вермут
50 мл — Содовая вода
Приготовление:
build (билд)
Подача:
Украшение:
цедра апельсина
Полезные материалы
В журнале пока нет нужной информации…
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Пенициллин» (Penicillin)
«Пенициллин» — классический коктейль на основе купажированного шотландского виски, односолодового шотландского виски, лимонного сока, медового сиропа и имбиря, подается в бокале олдфэшн. Входит в коллекцию Международной Ассоциации Барменов в категорию «Напитки Новой Эры».
«Голый и знаменитый» (Naked and Famous)
«Голый и знаменитый» — классический коктейль на основе мескаля, желтого ликера Chartreuse, Aperol и сока лайма, подается в коктейльном бокале. Входит в коллекцию Международной Ассоциации Барменов в категорию «Напитки Новой Эры».
«Ле» | Le
Рецепт Александра Решетникова («Шалом Шанхай», Екатеринбург)
«Томми Маргарита» (Tommy’s Margarita)
«Томми Маргарита» — классический коктейль на основе текилы репосадо, сока лайма и агавового сиропа, подается в бокале олдфэшн. Входит в коллекцию Международной Ассоциации Барменов в категорию «Напитки Новой Эры».
«Игольчатый Гимлет» | Needls Gimlet
Рецепт Руслана Казимагомедова («Хабл Бабл», Сочи)
«Сайдкар» (Sidecar)
«Сайдкар» — классический коктейль на основе коньяка, апельсинового ликера и лимонного сока, подается в коктейльном бокале. Входит в коллекцию Международной Ассоциации Барменов в категорию «Незабываемые».
Фудпейринг
Маринованные овощи, копченая и пряная ветчина, пицца, трамеццини.
Материнский рецепт
«Милано Торино» (Ми-То) | Milano Torino (Mi-To)
Классический итальянский аперитив 1860-х годов
Вариации
«Американо» (Americano) — 7 классических рецептов
Итальянский аперитивный коктейль рубежа 19 и 20 веков
