Коктейль «Гимлет», он же «Буравчик» (Gimlet Cocktail) — классический британский аперитивный коктейль.
Коктейль «Гимлет» состоит из сухого лондонского джина и лаймового кордиала. Но это база, на которую от бармена к бармену могут нарастать или видоизменяться как ингредиенты, так и приготовление, подача и украшение.
Ниже подборка классических рецептов коктейля «Гимлет» от знаменитых и/или авторитетных источников.
«Гимлет» | Gimlet
Версия Федора Евсевского
«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Саймона Диффорда (Difford's Guide)
«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Чарльза Г. Бейкера, 1939 (Difford's Guide)
«Гимлет» | Gimlet
Рецепт Чарльза Шумана, 1983 (Difford's Guide)
«Гимлет» | Gimlet
Версия InShaker
«Гимлет» | Gimlet
Версия Едим ТВ
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Кордиал «Лаймовый»
4 рецепта: Тони Конильяро, Федора Евсевского и баров «Bijou» и «Домашний»
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов