2023 год
Александр Бобков
Gimlet Nerds Guide
Bakhi Maran
Ереван (Армения)
Коктейль «День душа в тюрьме» (Shower Day In Prison), автор — Александр Бобков
Ингредиенты
20 мл — Дистиллят «Айвовый»
20 мл — Водка
40 мл — Кордиал «Лайм-айва»
1 дэш — Вытяжка «Корень аира»
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
дегидрированная айва
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Лайм-айва»
Рецепт бара «Bakhi Maran»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Гимлет с болгарским перцем и апельсином» | Bell Pepper-Orange Gimlet
Рецепт Амаля Шерибова («The Bar. Speak Easy», Ташкент)
«Брамбл» | Bramble
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Тыквенный шторм» | Pumpkin Stormy
Рецепт бара «El Copitas»
«Маргарита» | Margarita
Версия Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
«Шисо Гимлет» | Shiso Gimlet
Рецепт бара «Цветочки» (Санкт-Петербург)
«Клубничный Сауэр» | Strawberry Sour
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
2023 год
Александр Бобков
Gimlet Nerds Guide
Bakhi Maran
Ереван (Армения)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год