Сироп «Айвовый» от ереванского бара «Bakhi Maran»
Ингредиенты
400 г — Свежая айва
400 г — Сахар
200 г — Вода
Приготовление
1. Нарезать айву на кубики среднего размера и поместить ее вместе с сахаром в вакуумный пакет. Оставить пакет на сутки.
2. Спустя сутки переместить содержимое пакета и воду в кастрюлю и нагревать до растворения сахара, постоянно помешивая смесь.
3. Тщательно профильтровать.
Где используется:
В журнале пока нет нужной информации…
Сиропы из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
