Коктейль «Клубничный Сауэр» (Strawberry Sour) от бара «Дело»
Ингредиенты
50 мл — Белый ром
50 мл — Пюре «Клубничное»
35 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
20 мл — Раствор «Супер Джус»
1 г — Перец «Розовый»
1 г — Альбумин
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
бокал рокс
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Олдфэшн
Old-fashioned glass
(+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Мартини капля лимона» | Lemon drop Martini
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Пенициллин» | Penicillin
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Американо» | Americano
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Дайкири» | Daiquiri
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Белый Русский» | White Russian
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Огуречный Мартини» | Cucumber Martini
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
2024 год
Сергей Куянов
Дело
Тюмень (Россия)
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Другое Дело
Гастрономический бар (Тюмень, Россия)
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли
Сергей Куянов
«Дело», «Посейдон» (Тюмень, Россия)