Коктейль «Брамбл» (Bramble) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
50 мл — Сухой джин
25 мл — Сок лимона
12,5 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
15 мл — Ликер «Ежевичный»
Приготовление:
shake (шейк) без ликера
Подача:
бокал олдфэшн с льдом фраппе
Украшение:
долька лимона и ягода ежевики
Украшение:
ликер добавить на лед готового и сервированного в бокале коктейля круговыми движениями
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Олдфэшн
Old-fashioned glass
(+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лимон
Цитрусовый фрукт
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Ройбуш Гимлет» | Rooibos Gimlet
Рецепт Артема Чижова («Locals», Тверь)
«Порнозвезда» | Porn Star
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
«Олд Фэшн» | Old Fashioned
Версия Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
«Острый полтинник» | Spicy Fifty
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Зомби» | Zombie
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Космополитен» | Cosmopolitan
Версия Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.