Коктейль «Старая площадь» (Vieux Carrè) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
30 мл — Ржаной виски
30 мл — Коньяк
30 мл — Вермут Rosso
1 барная ложка — Benedictine
2 дэша — Peychaud’s
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
цедра апельсина мараскиновая вишня
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Апельсин
Цитрусовый фрукт
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Олд Фэшн» | Old Fashioned
Классический рецепт авторов книги Cocktail Codex
«Грейпфрутовый Гимлет» | Grapefruit Gimlet
Рецепт Станислава Ким («The No name Bar», Бишкек)
«Спритц» | Spritz
Версия Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
«Пунш Плантатора» | Planter’s Punch
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Гимлет с болгарским перцем и апельсином» | Bell Pepper-Orange Gimlet
Рецепт Амаля Шерибова («The Bar. Speak Easy», Ташкент)
«Сайдкар» | Sidecar
Идеальный рецепт авторов книги Cocktail Codex
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.
