Коктейль «Сайдкар» (Sidecar) в сбалансированной версии от авторов книги Cocktail Codex
Ингредиенты
45 мл — Коньяк (предпочтительно VSOP)
30 мл — Ликер Cointreau
22,5 мл — Сок лимона
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
бокал купе
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Купе
Блюдце для шампанского (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лимон
Цитрусовый фрукт
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Не тревожь мне душу, Гимлет» | Don’t disturb my soul, Gimlet
Рецепт Николая Петрова («Петров и Васечка», Москва)
«Экзотический Гимлет» | Exotic Gimlet
Рецепт Игоря Донских («ЕПТ» бар-паб, Краснодар)
«Дымный Кровь и песок» | Smoky Blood and Sand
Рецепт бара «El Copitas»
«Мохито» | Mojito
Версия Difford's Guide
«Фейхоа & 3 мяты» | Feijoa & 3 Mints
Рецепт Сергея Макарова («Sage Restaurant», Москва)
«Лимонный пирог» | Lemon Pie
Рецепт Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
2018 год
Cocktail Codex
США
Материнский рецепт
«Сайдкар» (Sidecar) − 9 классических рецептов
Классический французский коктейль
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
В журнале пока нет нужной информации…
