2023 год
Алексей Босый
Gimlet Nerds Guide
Italy на Большом
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Бергамо Гимлет» (Bergamo Gimlet), автор — Алексей Босый
Ингредиенты
30 мл — Настойка «Джин на орегано»
30 мл — Раствор «Лимонная кислота»
20 мл — Ликер «Бергамот»
10 мл — Простой сахарный сироп (1:1)
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
лист вербены
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Настойка «Джин на орегано»
Рецепт бара «Italy на Большом»
Раствор лимонной кислоты
Рецепт раствора лимонной кислоты для приготовления коктейля «Бергамо Гимлет» и других ваших рецептов коктейлей
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Дайкири» | Daiquiri
Версия InShaker
«Палома» | Paloma
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Рецепт №12» | Recipe No.12
Рецепт Егора Иванова («Шалом Берман», Киров)
«Кровавая Мэри» | Bloody Mary
Рецепт бара «El Copitas»
«Люксардо Негрони» | Luxardo Negroni
Вариация коктейля с биттером Luxardo Bitter
«Инжиритто» | Ingiritto
Рецепт Александра Медведева («City Space Bar», Москва)
2023 год
Алексей Босый
Gimlet Nerds Guide
Italy на Большом
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли
