2023 год
Максим Ягольник
Gimlet Nerds Guide
Fresca
Тюмень (Россия)
Коктейль «Саган Гимлет» (Saagan Gimlet), автор — Максим Ягольник
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
60 мл — Кордиал «Саган-дайля»
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
бабочка из цедры апельсина
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Апельсин
Цитрусовый фрукт
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Саган-дайля»
Рецепт бара «Fresca»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Спритц» | Spritz
Версия Федора Евсевского из книги «Аперитив. Король коктейлей»
«Беллини» | Bellini
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Дайкири» | Daiquiri
Классический рецепт авторов книги Cocktail Codex
«Рецепт №12» | Recipe No.12
Рецепт Егора Иванова («Шалом Берман», Киров)
«Белый Русский» | White Russian
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Фэшн Буравчик» | Fashioned Gimlet
Рецепт Олега Блинова («Шоты! Где?», Калининград)
2023 год
Максим Ягольник
Gimlet Nerds Guide
Fresca
Тюмень (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли