Коктейль «Бренди Краста» (Brandy Crusta) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
52,5 мл — Бренди
7,5 мл — Ликер «Мараскино»
1 барная ложка — Curacao
15 мл — Сок лимона
1 барная ложка — Простой сахарный сироп (1:1)
2 дэша — Биттер «Ароматный»
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
каемка из сахарной пудры и длинный слайс цедры апельсина или лимона вокруг внутренней поверхности бокала
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Апельсин
Цитрусовый фрукт
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лимон
Цитрусовый фрукт
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Белая леди» | White Lady
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Кловер Клаб» | Clover Club
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Морской бриз» | Sea Breeze
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Голубое масло» | Blue Oil
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
«Винный Гимлет» | Wine Gimlet
Рецепт Дениса Саяпина («French 42», Алматы)
«Куклы-кошечки» | Pussycat Dolls
Рецепт Феликса Улямаева («HÖRE», Батуми)
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
«Сайдкар» | Sidecar
Версия International Bartenders Association (IBA)
Статьи
Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.
