Коктейль «Дайкири» (Daiquiri) по рецепту Саймона Диффорда
Ингредиенты
50 мл — Белый ром
15 мл — Сок лайма
10 мл — Богатый сахарный сироп (2:1)
8 капель — Difford’s Daiquiri Bitters by Bob’s Bitters
10 мл — Охлажденная вода (при использовании свежего льда)
Приготовление:
shake (шейк)
Подача:
бокал ник и нора
Украшение:
эфирные масла цедры лайма и долька лайма на край бокала
Полезные материалы
Shake | Шейк
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лайм
Цитрусовый фрукт
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Не тревожь мне душу, Гимлет» | Don’t disturb my soul, Gimlet
Рецепт Николая Петрова («Петров и Васечка», Москва)
«Жемчужины» | Las Perlas
Рецепт бара «El Copitas»
«Олд Фэшн» | Old Fashioned
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Лонг Айленд Айс Ти» | Long Island Ice Tea
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Гимлет с болгарским перцем и апельсином» | Bell Pepper-Orange Gimlet
Рецепт Амаля Шерибова («The Bar. Speak Easy», Ташкент)
«Зеленая Дейзи» | Verde Daisy
Рецепт бара «El Copitas»
Материнский рецепт
«Дайкири» (Daiquiri) − 14 классических рецептов
Кубинский аперитивный коктейль
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
В журнале пока нет нужной информации…