Коктейль «Смокинг» (Tuxedo) по версии International Bartenders Association (IBA)
Ингредиенты
30 мл — Джин «Олд Том»
30 мл — Вермут Dry
¹⁄₂ барной ложки — Ликер «Мараскино»
¹⁄₄ барной ложки — Абсент
3 дэша — Биттер «Апельсиновый»
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
вишня и цедра лимона
Полезные материалы
Биттер «Апельсиновый» (Orange Bitter)
Рецепт Кристиана Шульца (1862)
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Лимон
Цитрусовый фрукт
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Ники Хайбол» | Niki Highball
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)
«Смородиновый Гимлет» | Currant Gimlet
Рецепт Максима Гладышкевича («Friends Cocktail Bar», Новосибирск)
«Сайдкар» | Sidecar
Классический рецепт авторов книги Cocktail Codex
«Зеленый горошек Марго» | Green Peas Margo
Рецепт бара «El Copitas»
«Сайдкар» | Sidecar
Версия с лимонной кислотой от авторов книги Cocktail Codex
«Бульвардье» | Boulevardier
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
Материнский рецепт
В журнале пока нет нужной информации…
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Все ингредиенты коктейлей IBA
Все ингредиенты смешанных напитков официальной коктейльной карты Международной Ассоциации Барменов. От крепкого алкоголя до украшений. От тихих и игристых вин до ликеров и биттеров. Вся необходимая информация, чтобы собрать бар на основе коктейльной карты IBA.
