Коктейль «Олд Фэшн» (Old Fashioned) от бара «Big Apple Pub»
Ингредиенты
60 мл — Заготовка «Олд Фэшн»
Приготовление:
build (билд)
Подача:
бокал олдфэшн
Украшение:
долька апельсина и аромат апельсинового биттера
Полезные материалы
Build | Билд
Метод приготовления коктейлей
Апельсин
Цитрусовый фрукт
Биттер «Апельсиновый» (Orange Bitter)
Рецепт Кристиана Шульца (1862)
Бокал Олдфэшн
Old-fashioned glass
(+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Заготовка «Олд Фэшн»
Рецепт Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Стингер» | Stinger
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Желтая птица» | Yellow Bird
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Зеленый горошек Марго» | Green Peas Margo
Рецепт бара «El Copitas»
«Пушистый Гарибальди» | Fluffy Garibaldi
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
«Гимлет Родины» | Homeland Gimlet
Рецепт Еркебулана Марала («Yellow Door», Аламаты)
«Дайкири» | Daiquiri
Версия Тони Конильяро
2024 год
Евгений Кожевников
Big Apple Pub
Тюмень (Россия)
Материнский рецепт
«Олд Фэшн» (Old Fashioned) − 8 классических рецептов
Элегантный классический коктейль
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
Big Apple Pub
Американский паб (Тюмень, Россия)
Евгений Кожевников
«Big Apple Pub» (Тюмень, Россия)
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли