2023 год
Дмитрий Бараускас
Алексей Пунанцев
Gimlet Nerds Guide
Chop.BBQ
Мурманск (Россия)
Коктейль «Морошковый Гимлет» (Cloudberry Gimlet), авторы — Дмитрий Бараускас и Алексей Пунанцев
Ингредиенты
40 мл — Настойка «Водка на морошке и розмарине»
40 мл — Кордиал «Яблоко − саган-дайля − ваниль»
10 мл — Сухой джин
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Яблоко − саган-дайля − ваниль»
Рецепт бара «Chop.BBQ»
Настойка «Водка на морошке и розмарине»
Рецепт бара «Chop.BBQ»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Авиация» | Aviation
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Американо» | Americano
Версия авторов книги Cocktail Codex
«Золотая мечта» | Golden Dream
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Незаконный» | Illegal
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Фэшн Буравчик» | Fashioned Gimlet
Рецепт Олега Блинова («Шоты! Где?», Калининград)
«ВЕНТО» | VE.N.TO
Версия International Bartenders Association (IBA)
2023 год
Дмитрий Бараускас
Алексей Пунанцев
Gimlet Nerds Guide
Chop.BBQ
Мурманск (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли