Рецепт кордиала «Лемонграсс» от бара «Домашний»
Ингредиенты
400 мл — Вода «Лемонграсс»
150 г — Сахар
4,8 г — Яблочная кислота
3,2 г — Лимонная кислота
0,8 г — Соль
Приготовление
Смешать все ингредиенты до однородного состояния.
Полезные материалы
Вода «Лемонграссовая»
Рецепт алматынского бара «Домашний»
Где используется
«К-Поп Гимлет» | K-Pop Gimlet
Рецепт Абая Мукамбаева («Домашний», Алматы)
Кордиалы из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
Кордиал «Клюква − саган-дайля»
Рецепт бара «Водокачка»
Кордиал «Улан-Удэ»
Рецепт бара «Faraday»
Кордиал «Личи-огурец»
Рецепт бара «Tagliatella Caffe»
Кордиал «Зеленый горошек»
Рецепт бара «Paloma Cantina»
Кордиал «Мед-лаванда»
Рецепт бара «Медные трубы»
Кордиал «Улун»
Рецепт Антонио Лай
Рецепты коктейлей с кордиалами
(рандомная подборка)
«Солнечный зайчик» | Sun Reflection
Рецепт Дмитрия Змазова («Lila Asia», Москва)
«Винный Гимлет» | Wine Gimlet
Рецепт Дениса Саяпина («French 42», Алматы)
«Гимлет Карьяла» | Gimlet Karjala
Рецепт Павла Журавлева («Бар 3/4», Петрозаводск)
«Рапсодия #69» | Rhapsody #69
Рецепт Антона Брызгалова («Секреты», Тюмень)
«Гимлет с Эстрагоном» | Gimlet with Tarragon
Рецепт Валерия Джагаряна («Toon Neobistro», Пятигорск)
«Пустошь» | Wasteland
Рецепт Ольги Тимофеевой («Пиф-Паф», Санкт-Петербург)
2023
Абай Мукамбаев
Gimlet Nerds Guide
Домашний
Алматы (Казахстан)
Где используется
«К-Поп Гимлет» | K-Pop Gimlet
Рецепт Абая Мукамбаева («Домашний», Алматы)
Статьи
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Кордиал — это… | Коктейли с кордиалами
Подборка коктейлей с использованием кордиалов
