Коктейль «Олд Фэшн» (Old Fashioned) по рецепту Саймона Диффорда
Ингредиенты
45 мл — Бурбон
30 мл — Ржаной виски
30 мл — Богатый сахарный сироп (2:1)
8 капель — Биттер Bob’s Abbotts
3 капли — Раствор «Соляной» 4:1
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
бокал олдфэшн
Украшение:
цедра апельсина
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Апельсин
Цитрусовый фрукт
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Бурбон
Виски | Кентукки (США)
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Озорная Батанга» | Naughty Batanga
Рецепт бара «El Copitas»
«Ройбуш Гимлет» | Rooibos Gimlet
Рецепт Артема Чижова («Locals», Тверь)
«Попкорн Александр» | Popcorn Alexander
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)
«Авиация» | Aviation
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Не тревожь мне душу, Гимлет» | Don’t disturb my soul, Gimlet
Рецепт Николая Петрова («Петров и Васечка», Москва)
«Манхэттен» | Manhattan
Версия International Bartenders Association (IBA)
Материнский рецепт
«Олд Фэшн» (Old Fashioned) − 8 классических рецептов
Элегантный классический коктейль
Вариации
В журнале пока нет нужной информации…
Статьи
В журнале пока нет нужной информации…
