2023 год
Анастасия Бачило
Gimlet Nerds Guide
Tagliatella Caffe
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Азиатский Гимлет» (Asian Gimlet), автор — Анастасия Бачило
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
50 мл — Кордиал «Личи-огурец»
10 мл — Ликер «Юдзу»
Приготовление:
stir (стир) со слайсом огурца
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
слайс огурца
Полезные материалы
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Личи-огурец»
Рецепт бара «Tagliatella Caffe»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Морковный Гимлет» | Carrot Gimlet
Рецепт Игоря Ваулина («Счастье», Санкт-Петербург)
«Желтая птица» | Yellow Bird
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Сухой Мартини» | Dry Martini
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Старая площадь» | Vieux Carrè
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Острый полтинник» | Spicy Fifty
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Американо» | Americano
Версия International Bartenders Association (IBA)
2023 год
Анастасия Бачило
Gimlet Nerds Guide
Tagliatella Caffe
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 8 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — подборка коктейлей российских барменов
Коктейли барменов России