2023 год
Анастасия Бачило
Gimlet Nerds Guide
Tagliatella Caffe
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Азиатский Гимлет» (Asian Gimlet), автор — Анастасия Бачило
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
50 мл — Кордиал «Личи-огурец»
10 мл — Ликер «Юдзу»
Приготовление:
stir (стир) со слайсом огурца
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
слайс огурца
Полезные материалы

Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей

Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)

Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)

Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки

Кордиал «Личи-огурец»
Рецепт бара «Tagliatella Caffe»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)

«Барракуда» | Barracuda
Версия International Bartenders Association (IBA)

«Пушистый Гарибальди» | Fluffy Garibaldi
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)

«Импрессионист» | L’impressioniste
Рецепт Лионеля Рабеаривело («Faro», Санкт-Петербург)

«Грейпфрутовый Гимлет» | Grapefruit Gimlet
Рецепт Станислава Ким («The No name Bar», Бишкек)

«Мохито» | Mojito
Версия InShaker

«Лекарство из Оахаки» | Oaxacan Cure
Рецепт бара «El Copitas»
2023 год
Анастасия Бачило
Gimlet Nerds Guide
Tagliatella Caffe
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт

«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации

«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи

2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год

Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли