2023 год
Анастасия Бачило
Gimlet Nerds Guide
Tagliatella Caffe
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Азиатский Гимлет» (Asian Gimlet), автор — Анастасия Бачило
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
50 мл — Кордиал «Личи-огурец»
10 мл — Ликер «Юдзу»
Приготовление:
stir (стир) со слайсом огурца
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
слайс огурца
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Личи-огурец»
Рецепт бара «Tagliatella Caffe»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Американо» | Americano
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Ало – Э – Болсын» | Alo – E – Bolsyn
Рецепт бара «Barbolsyn» (Алматы)
«Колени цветочных пчел» | Floral Bees Knees
Рецепт Ивана Сыркина («Медные трубы», Нижний Новгород)
«Фэшн Буравчик» | Fashioned Gimlet
Рецепт Олега Блинова («Шоты! Где?», Калининград)
«Сухой Мартини» | Dry Martini
Версия Тони Конильяро
«Подсолнечный Марго» | Sunflower Margo
Рецепт бара «El Copitas»
2023 год
Анастасия Бачило
Gimlet Nerds Guide
Tagliatella Caffe
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли