2023 год
Игорь Ваулин
Gimlet Nerds Guide
Счастье
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Морковный Гимлет» (Carrot Gimlet), автор — Игорь Ваулин
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
30 мл — Кордиал «Морковный»
5 мл — Fernet Branca Menta
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
покрыть бокал желтой пудрой
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Морковный»
Рецепт бара «Счастье»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Мохито» | Mojito
Версия Difford's Guide
«Олд Фэшн» | Old Fashioned
Версия Евгения Кожевникова («Big Apple Pub», Тюмень)
«Дайкири» | Daiquiri
Версия с меньшим количеством подсластителя от авторов книги Cocktail Codex
«Перо» | Plume
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)
«Мартинез» | Martinez
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Парадайз» | Paradise
Версия International Bartenders Association (IBA)
2023 год
Игорь Ваулин
Gimlet Nerds Guide
Счастье
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли