2023 год
Игорь Ваулин
Gimlet Nerds Guide
Счастье
Санкт-Петербург (Россия)
Коктейль «Морковный Гимлет» (Carrot Gimlet), автор — Игорь Ваулин
Ингредиенты
40 мл — Сухой джин
30 мл — Кордиал «Морковный»
5 мл — Fernet Branca Menta
Приготовление:
stir (стир)
Подача:
коктейльный бокал
Украшение:
покрыть бокал желтой пудрой
Полезные материалы
Stir | Стир
Метод приготовления коктейлей
Бокал Мартини
Коктейльный бокал (+ подборка коктейлей)
Бокал Ник и Нора
Nick & Nora glass (+ подборка коктейлей)
Бокалы для коктейлей и других напитков
От бокала олдфэшн до чайной чашки
Кордиал «Морковный»
Рецепт бара «Счастье»
Коктейли из Коллекции Алхимика
(рандомная подборка)
«Пивной Американо» | Beer Americano
Версия Сергея Куянова («Дело», «Посейдон», Тюмень)
«Спритц» | Spritz
Версия International Bartenders Association (IBA)
«Персиковый Гимлет» | Peach Gimlet
Рецепт Сергея Куянова («Дело», Тюмень)
«Кемпинг Хайбол» | Camping Highball
Рецепт Сергея Куянова («Посейдон», Тюмень)
«Сухой Мартини» | Dry Martini
Версия Тони Конильяро
«Гимлет с Эстрагоном» | Gimlet with Tarragon
Рецепт Валерия Джагаряна («Toon Neobistro», Пятигорск)
2023 год
Игорь Ваулин
Gimlet Nerds Guide
Счастье
Санкт-Петербург (Россия)
Материнский рецепт
«Гимлет» (Gimlet) — 9 классических рецептов
Британский аперитивный коктейль
Вариации
«Гимлет» (Gimlet) — 61 вариация Gimlet Nerds Guide
Вариации коктейля из Ультимативного сборника рецептов Гимлетов
Статьи
2023 — подборка коктейлей года
Какими напитками запомнился 2023 год
Россия — коктейли российских барменов
Города, бары и коктейли