Интернет-издание о барной культуре, культуре пития, культуре винокурения, сфере гостеприимства и не только.

Все об алкоголе — от приготовления до употребления.

Ежегодная статистика

18+

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет.

На страницах сайта находятся ссылки на продукты компании Meta Platforms Inc, а также иконки этих продуктов.

Meta Platforms Inc., владеющая Facebook и Instagram, признана экстремистской организацией на территории РФ.

Вы являетесь собственником того или иного произведения, материала или любого другого вида контента и не согласны с его размещением на страницах сайта? Пожалуйста, напишите на почту: drunkenalchemist@yandex.ru

Либо напрямую в telegram главному редактору — @d_levoberezhniy

Материалы, авторами которых выступает не журнал «Хмельной Алхимик» и не главный редактор Дмитрий Левобережный, отражают позиции их авторов, которые могут не совпадать с мнением проекта.

Уникальный контент на boosty

Донат на boosty

Поддержка в VK Donut

Апельсин

22 октября, 2024
10

Апельсин

Апельсин — один из самых популярных цитрусовых фруктов в мире и является неотъемлемой частью многих блюд и напитков. Апельсины богаты витамином C, антиоксидантами и клетчаткой. Апельсиновый сок является одним из самых потребляемых фруктовых соков по всему миру.

История апельсина уходит корнями в Древний Китай, где его начали выращивать более 4 тысяч лет назад. Позднее апельсины распространились в другие части Азии, Ближнего Востока и Европы. В эпоху Великих географических открытий апельсин попал в Америку, где его выращивание стало одной из важнейших сельскохозяйственных отраслей. Сегодня апельсины выращивают во многих странах с тёплым климатом.

Апельсин отличается своим ярким ароматом и сладким, слегка кисловатым вкусом. Его используют в кулинарии для приготовления соков, салатов, десертов и соусов. Цедра апельсина добавляет аромат в выпечку и напитки, а сок — основу для маринадов и коктейлей. Этот фрукт также популярен в миксологии, где его сок и цедру используют для придания свежести и баланса коктейлям.