Летопись Тюмени

История Тюмени от лица заведений общепита

Анонсы грядущих мероприятий и новости о прошедших событиях. Первые впечатления главного редактора о барах, пабах, тапрумах, ресторанах и других заведениях. А также все, что имеет отношение к культуре пития в городе Тюмень.

Стать частью истории тюменской сферы гостеприимства можно, написав лично Дмитрию Левобережному, главному редактору журнала «Хмельной Алхимик».

Детектив, где вы? / Guest Bartending

Гостевая смена в баре «Fresca». Ведущие бармены вечера — Алим Магомедов и Владислав Москаленко, представляющие бар «Детектив, где вы?» (г. Краснодар). (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)

Хмельной Алхимик
20.03.2023

Летопись Тюмени

История Тюмени от лица заведений общепита

Детектив, где вы? / Guest Bartending

Хмельной Алхимик
20.03.2023

Летопись Тюмени

История Тюмени от лица заведений общепита

Детектив, где вы? / Guest Bartending

Хмельной Алхимик
20.03.2023

SIMPLE SPIRITS ACADEMY / Guest Bartending

SIMPLE SPIRITS ACADEMY отправляется в первый тур по стране! Первый образовательный тревел-проект для барного сообщества от компании Simple. (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)

Хмельной Алхимик
12.03.2023

Бар «More» / Guest Bartending

Гостевая смена в баре «Fresca». Ведущие бармены вечера — Федор и Данил, представляющие бар «More» (г. Казань). (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)

Хмельной Алхимик
11.03.2023

Команда компании SIMPLE приезжает в Тюмень

В середине марта Simple Spirits academy проведет в Тюмени большое мероприятие от 7 спикеров компании.

Хмельной Алхимик
10.03.2023

Лаунж-бар «Дуть» | г. Тюмень

Первое впечатление о тюменском лаунж-баре «Дуть». Осторожно, субъективное мнение!

Дмитрий Левобережный
05.03.2023

Презентация виноградного эля «Якорь» в гастробаре «Практикум»

Презентация крымского виноградного эля «Якорь» в тюменском гастробаре «Практикум». Как это было, какие напитки были на дегустации и интервью с основателем пивоварни — Ильей Защуком. Подробнее — в материале.

Хмельной Алхимик
04.03.2023

Паб «Top Hop» | г. Тюмень

Первое впечатление о тюменском пабе «Top Hop». Осторожно, субъективное мнение!

Дмитрий Левобережный
19.02.2023

«Porkies» x «Fresca» — дегустация нового крафтового пива

«Porkies» — как прошла дегустация новой линейки крафтового пива в баре «Fresca». (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)

Хмельной Алхимик
13.02.2023

День бармена в Тюмени 2023: интервью и фото с мероприятия

День бармена в Тюмени 2023 — как это было. Интервью с организаторами и фото с мероприятия. (Материал подготовлен совместно с партнером — Bartender TMN)

Хмельной Алхимик
11.02.2023

PORKIES — презентация нового крафтового пива

PORKIES — презентация новой линейки крафтового пива в баре «Fresca». (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)

Хмельной Алхимик
06.02.2023

«Творчество» x «Fresca» — Guest Bartending (интервью и фото)

Бар «Творчество» — Guest Bartending. Гостевая смена в баре «Fresca». Интервью с Богданом Лободой и фото-отчет о прошедшем вечере. (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)

Хмельной Алхимик
03.02.2023

«Bartender’s day» — день бармена в Тюмени

День бармена в Тюмени. Bartender TMN организует большой праздник в баре МОХИТО для всех барменов города. (Материал подготовлен совместно с партнером — Bartender TMN)

Хмельной Алхимик
31.01.2023

Бар «Творчество» / Guest Bartending

Гостевая смена в баре «Fresca». Ведущие бармены вечера — Никита Абазин и Богдан Лобода, представляющие бар «Творчество». (Материал подготовлен совместно с партнером — бар «Fresca»)